Herrschaftszeiten - Das Paulaner im Tal
Seit mittlerweile 500 Jahren im Herzen Münchens
Moderne bayrische Küche & Münchner Braukunst. Hier findet Jeder seinen Lieblingsplatz. Der Münchner Daheim – der Tourist Willkommen.
Der Name
Der Ausruf „Herrschaftszeiten“ hat nichts mit der Herrschaftszeit zu tun, sondern heißt „Herr schau auf´d Seitn“ - was bedeutet dass der Herrgott zu späterer, geselliger Stunde einmal nicht ganz so genau hinschauen soll. Also „Herr schau auf die Seite“
Historie
Wir sind ein traditionsreiches Wirtshaus mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1524 zurückreicht. Im Laufe der Jahrhunderte hat unser Haus verschiedene Besitzer und Veränderungen durchgemacht. 1612 wurde es erstmals zu einer Gaststätte umgestaltet und 1758 erwarb der Gastwirt Bögner das Anwesen und nannte es fortan „Bögner im Tal“. Im Jahr 1921 übernahm die Paulaner Brauerei das Wirtshaus und betreibt es bis heute. Nach umfangreichen Umbauarbeiten in den 1990er Jahren wurde das „Paulaner im Tal“ unter der Leitung von Wirt Putzi Holenia bis Mai 2020 geführt. Nach über 25 Jahren wurde das Wirtshaus komplett saniert und eröffnete am 3. März 2022 unter neuem Namen und in neuem Gwand als „Herr`schafts`zeiten – Das Paulaner im Tal“.
